Carcassonne - Francia

la ciudad de Carcasona emuralhada, que lleva el título de la fortaleza más grande de Europa! En la ciudad hay registros humanos desde el siglo 6 aC, una de las ciudades más visitadas de Francia, y en 1997 fue clasificada como Patrimonio de la Humanidad

 

Caracassonne

He estado dos veces en la ciudad, confieso que tengo experiencias muy diferentes.

La primera vez fue en el invierno (febrero), es decir, la ciudad estaba vacía y tranquila para caminar por sus numerosos callejones, sin embargo, por estar fuera de temporada, no todas las tiendas estaban abiertas. El segundo fue el comienzo del verano y llegó allí a finales de junio, que ha hecho que la ciudad se convierta en una verdadera sensación de hormigueo (digamos julio y agosto es peor), que es muy bueno se obtiene un lugar más ocupados y con toda comercio abierto, pero también creen que este factor desalienta un poco y hace que el viaje sea más agotador.

Carcassonne es un complejo de arquitectura medieval, restaurado en el siglo XIX, que hace que la ciudad esté en perfecto estado, con sus 52 torres enteras por un total de 3 km de muros que puedan controlarse desde fuera de las paredes y parte de ellos se puede ver desde arriba , caminado la pared misma.

La ciudad está dividida por el río Aude, donde un bucle es la Ciudadela y el otro La Bastide Saint-Louis, hoy vamos a hablar específicamente la ciudadela, donde la ciudad amurallada!

Carcassonne
Carcassonne

Construida sobre una colina, la ciudad fue ocupada ya en el año 800 aC, aunque era fortificada por los romanos.

Debido a su ubicación estratégica en la que dos caminos principales cruzan el Atlántico hasta el Mediterráneo y el Macizo Central de España, la ciudad fue blanco de innumerables batallas y conquistas.

Para llegar hay varias opciones. Carcassonne es de 300 Km de Barcelona, ​​a 90 km de Toulouse y 440 km de Lyon, llega en coche por la carretera es una opción, pero si lo prefiere, puede optar por tren o en avión, ya que la ciudad tiene un aeropuerto que recibe vuelos diarios de otros países europeos.

Si opta por ir en coche, la punta es llegar temprano en la ciudad (especialmente en verano), hay varios aparcamientos cerca de la entrada principal, pero que se llenan muy rápido y la otra opción sería dejar el coche en la parte inferior de la colina y el a pie de la ciudadela.

Caracassonne
Caracassonne

Dentro del complejo, además de numerosas tiendas, restaurantes y hoteles (de lo que hablaremos más adelante) hay un castillo, una fortaleza dentro de la ciudad que fue construida en el siglo. XII

Para visitar el castillo tiene un valor de9.00 € con este billete se puede conocer todo el castillo local: paredes, dormitorios, un pequeño museo y una sala audiovisual con una breve explicación de la ciudad.

Si quieres profundizar un poco más, existe la opción de guía de audio que tiene un cargo extra, bastante la pena para que usted entienda todos los rincones del castillo.

Para conocer todo el castillo, que se llevará a 1 a 2 horas, depende en gran medida de su interés! Recomiendo el tour porque es la mejor manera de entender la historia de la ciudad, así como las defensas estaban en períodos de conflicto.

<< A continuación, un modelo como una representación fiel de las paredes de la ciudad, tal vez uno de los puntos más importantes de la gira cuando estás con la guía de audio, es el momento en que trae el edificio de la información, los conflictos y la geografía ubicación.

 

 

Carcassonne
Carcassonne

La mejor manera de ver la ciudadela está caminando a través de ella. Carcassonne conserva el diseño de las ciudades europeas medievales, con estrechas calles adoquinadas, plazas aisladas, casas con fachadas de marco, los barrios artesanos y numerosas pequeñas tiendas con productos de calidad y precios altos.

Y cuando dijo que en el verano la ciudad se convierte en un hormiguero real, estos pequeños pequeñas calles y las tiendas son invadidas por los turistas que vienen a tomar un poco de su encanto, así que si usted tiene una opción que sugieren que elija otra vez, si usted no tiene ninguna opción indicar que llegar temprano para conseguir el lugar un poco vacío.

Además del castillo y caminar por las calles de la ciudad, Carcasona también tiene una catedral, que es muy bonito y vale la pena llegar a conocer. No es muy grande, pero independientemente de su tamaño, asegúrese de admirar las vidrieras que llevan el título la mayoría de las hermosas vidrieras del sur de Francia.

Carcassonne
Carcassonne

El-Saint Nazaire catedral es de origen románico, que las partes más antiguas datan del siglo XI, entre 1269 y 1300 la iglesia fue ampliada en el estilo gótico, dicen que es un magnífico ejemplo de una combinación armoniosa entre los dos estilos arquitectónicos.

Carcassonne
Carcassonne

Desgraciadamente, sólo he tenido la experiencia de comer en la ciudad la primera vez que fui, cómo hacer más de cinco años no podía decir si el restaurante todavía es una buena indicación. punta restaurante independiente para la comida del día es un buen cassouletQue es un plato típico de Francia, principalmente de la región de Carcasona que fue donde nació este plato. Una buena comparación sería falta: Feijoada con judías blancas. Por supuesto, los tipos de carne cambian mucho, porque son completamente diferentes regiones, pero la estrella es el pato Cassoulet.

Si eres un fan de un guiso, no se arrepentirá! Estoy escribiendo este post y mi boca está buscando información, sólo recuerda que la cazuela muy caliente con lo que un suelo húmedo y judías blancas, llenos de jugo y llenas de carne para ser comido en 3,2,1 ...

Antes de salir, asegúrese de parar en La Cure Gourmande, Una tienda de dulces y galletas que se encuentra en la calle principal (la misma calle que va dentro y fuera de la ciudad) que almacenan, así como muy bonito y colorido que venden algunas deliciosas galletas y variedades de sabores son numerosos. Si usted está parado en la duda preguntar al vendedor alguna de probar algunos de los sabores, que si no le ofrecen sólo la entrada de la tienda.

Además de ser una gran opción pellizco en el camino, la tienda ofrece latas de galletas que son verdaderos regalos.

La Cure Gourmande - Carcassonne
La Cure Gourmande - Carcassonne

Si tiene tiempo, le recomiendo que se quede hasta que llegue la noche o el día antes para que pueda ver el castillo todo iluminado, es hermoso, vale la pena y produce buenas fotos!

La ciudad se puede hacer tranquilamente en el período intermedio, si quieres disfrutar de los restaurantes, bares y simplemente disfrutar del lugar un día es suficiente para este destino! Hoteles no faltan en la zona, se puede optar por permanecer en el interior de la ciudad amurallada, o al pie de la colina.

Si estás de paso a Toulouse, recomendamos ir a través de:CordesoAlbi

Carcassonne
Carcassonne

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